公屋廚房門想擋油煙，關鍵係門邊同門底嘅密封，而唔單係門款。掩門（平開門）加門底擋條密封最好；趟門最慳位，但門邊有縫，要配毛條先擋到油煙；摺門適合門口窄嘅廚房，不過摺位多、密封較弱。玻璃門可以令廚房唔會太暗，但要揀強化玻璃。更換或改款之前，應先向屋邨辦事處查詢，唔好自行拆走廚房門改開放式。
- 擋油煙靠密封：門邊、門底同門框接位係重點
- 掩門密封最好，但開門要預留迴轉位
- 趟門最慳位，要加毛條同揀好路軌
- 摺門適合窄門口，但接位多、耐用度要揀好五金
- 玻璃門要用強化玻璃，磨砂或長虹玻璃可遮油漬
- 更換廚房門或改款前先問屋邨辦事處，唔好自行拆門
公屋廚房門點解咁重要？
公屋廚房門嘅主要作用係將油煙、熱力同氣味留喺廚房，唔好散入客廳同睡房。公屋廚房一般細，煮餸時油煙濃度高，如果廚房門關唔實，油煙會黏喺客廳天花、窗簾同梳化，長期落嚟好難清。
另外，廚房門亦同安全有關：
- 煮食爐具旁邊嘅防火考慮：廚房係屋企最常見嘅起火位置，一道關得實嘅門有助拖慢煙霧擴散。廚房門有冇特定防火要求，以房署最新要求為準。
- 小朋友同寵物：一道可以關實嘅門，可以擋住小朋友走入廚房掂到熱鑊同刀具。
- 通風：關門煮食時，要確保抽油煙機同抽氣扇運作正常，廚房窗要開，否則門關得越實，廚房越焗。
所以唔建議因為「想廳大啲」而自行拆走廚房門。公屋改動牆身同門口屬於需要申請嘅範圍，詳細可以睇{L(“public-housing-kitchen-renovation-guide”,”公屋廚房翻新”)}。
掩門、趟門、摺門、玻璃門比較
四種常見公屋廚房門款式，喺擋油煙、慳位同清潔上各有強弱：
| 門款 | 擋油煙 | 佔用空間 | 清潔 | 適合情況 |
|---|---|---|---|---|
| 掩門（平開門） | 最好，門框四邊可加密封條 | 要預留開門迴轉位 | 容易 | 門前有空位、重視密封 |
| 趟門 | 中等，門邊要加毛條 | 最慳位 | 路軌要定期清 | 門前冇位開門 |
| 摺門 | 較弱，摺位接縫多 | 少，只佔門口一小段 | 摺位易積油 | 門口窄、牆邊冇位藏趟門 |
| 玻璃門（掩或趟） | 視乎開法同密封 | 同上 | 玻璃易見油漬 | 廚房冇窗或想增加採光 |
掩門：密封最好
掩門關上時四邊貼住門框，加上門底擋條，擋油煙效果最好。缺點係開門時要有一個扇形位置，如果廚房門口正對雪櫃或者飯枱，就可能撞位。
趟門：慳位但要做好密封
趟門唔使開門迴轉位，適合門口前面就係通道嘅公屋單位。趟門要擋油煙，要揀門邊有毛條或者密封條嘅設計，路軌亦要揀順滑耐用嘅款式。趟門嘅五金同路軌選擇可以參考{L(“sliding-door-guide”)}。
摺門：窄門口嘅折衷
摺門打開時摺埋喺門口一邊，適合門口兩邊都冇牆位收趟門嘅情況。但摺位多，每個接縫都係漏煙位，而且廚房油膩，摺位同路軌容易積油，鉸位要揀耐用款式。
廚房門用咩物料？玻璃門要注意咩
廚房門物料要耐熱、耐潮、易抹油漬。常見選擇包括：
- 鋁框玻璃門：輕身、唔怕潮濕，玻璃可以令冇窗嘅廚房唔會太暗。玻璃要用強化玻璃，萬一破裂會碎成細粒，較安全。
- 磨砂或長虹玻璃：比清玻璃更遮得住廚房內部同門上嘅油漬，睇落較整齊。
- 實心或夾板門配耐磨飾面：密封同隔音較好，飾面要揀易抹嘅款式，門邊要封好邊防潮。
- 空心門：輕同平，但遇潮容易變形，廚房門較少建議。
各種門款嘅結構分別，可以參考{L(“door-types-selection-guide”)}。
更換公屋廚房門嘅步驟
換廚房門前，先確認係「維修」定「改動」，兩者處理方法唔同。如果原有廚房門損壞，可以先向屋邨辦事處報告維修；如果想自行換款，例如將掩門改為趟門，就應該先查詢係咪需要申請。
- 查詢屋邨辦事處：問清楚換門款、改門口尺寸、加玻璃係咪需要申請，以房署最新要求為準。
- 度尺：公屋門框未必方正，度尺要量上中下三個闊度同左右兩個高度。
- 揀門款同開向：考慮門前擺設、雪櫃門開向同通道闊度。
- 確認密封配件：門邊毛條、門底擋條、磁吸或門鎖扣，都要寫入報價。
- 安裝後測試：關門後喺門縫用紙巾試下有冇明顯漏風，開關十幾次確認順滑冇異聲。
如果同時會換大門或者房門，可以一齊規劃，參考{L(“public-housing-door-lock-guide”,”公屋門與門鎖”)}，統一門款同五金顏色。
常見問題位：油煙仲係散出廳點算？
換咗新門但油煙仲散出廳，通常唔係門嘅問題，而係抽風唔足或者煮食習慣。可以逐項檢查：
| 徵狀 | 可能原因 | 改善方法 |
|---|---|---|
| 門關實都有油煙味 | 門底或門邊有縫 | 加門底擋條同門邊密封條 |
| 廚房好焗、開門就湧出油煙 | 抽油煙機吸力唔夠或濾網塞 | 清洗濾網，檢查排氣位 |
| 趟門推唔埋盡頭 | 路軌積油、滑輪磨損 | 清路軌、換滑輪 |
| 摺門摺位變黑 | 油煙積聚喺接縫 | 定期用中性清潔劑抹 |
| 玻璃門一片油霧 | 冇即時抹，油漬硬化 | 煮完趁暖抹，揀磨砂玻璃 |
雋域設計處理公屋廚房工程時，會一併睇門、抽風同廚櫃位置，令廚房門開關唔會撞到雪櫃或廚櫃門。
常見問題
公屋廚房門邊款最擋油煙？
掩門（平開門）配門邊密封條同門底擋條最擋油煙，因為關門時四邊貼住門框。趟門同摺門都可以，但要加毛條或密封條，效果仍然較掩門弱。
公屋可以拆廚房門做開放式廚房嗎？
唔建議自行拆除。公屋牆身同門口改動屬於需要向房署申請嘅範圍，而廚房亦涉及防火同通風考慮，想改動前應先向屋邨辦事處查詢。
公屋廚房門可以換趟門嗎？
一般可以考慮，但改門款前應先向屋邨辦事處查詢係咪需要申請。趟門要揀有密封毛條嘅款式，並確認門口兩邊有位收門。
廚房玻璃門安唔安全？
只要用強化玻璃就較安全，萬一破裂會碎成細粒。磨砂或長虹玻璃仲可以遮住門上油漬同廚房內部。
廚房門壞咗應該搵房署定自己換？
原裝廚房門損壞，可以先向屋邨辦事處報告維修；如果想自行換成其他款式，就要先查詢申請要求，以房署最新規定為準。
廚房摺門會唔會好易壞？
摺門鉸位同路軌較多，廚房油膩又易積油，如果五金質素差會較易出問題。揀耐用鉸位同定期清潔路軌可以延長壽命。
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