新單位氣體裝置懶人包|煤氣與石油氣

雋域設計 Joinery Design 編輯部更新:2026 年 8 月閱讀時間:約 8 分鐘
一句話答案

氣體裝置係新單位裝修中安全要求最高、最唔應該自行處理的一項。核心規則只有一條:氣體裝置的安裝、改動與檢查,必須由具相關資格的註冊氣體裝置技工進行。呢個唔係「搵個熟手師傅」可以代替的項目 —— 因為排氣不當可能造成一氧化碳積聚(致命風險),而洩漏則可能引致爆炸。實務上要處理三件事:一、核對交樓的氣體供應與裝置配置;二、確認任何改動是否需要申請(公屋租戶尤其要向屋邨辦事處查詢);三、確保使用氣體爐具的廚房有足夠通風。日常則要建立定期由合資格人士檢查的習慣,並確保全家人知道氣掣位置。

重點摘要
  • 氣體裝置必須由註冊氣體裝置技工處理,冇例外
  • 排氣不當可能造成一氧化碳積聚,是致命風險
  • 使用氣體爐具的廚房須有足夠通風
  • 任何改動應先查詢是否需要申請
  • 全家人都要知道氣掣位置

核對交樓配置

要確認 影響
有冇氣體供應 能否用氣體爐具與熱水爐
供應類型 設備選擇
喉管位置 爐具與熱水爐位置
氣掣位置 緊急關閉
有冇氣體熱水爐 要唔要自己加
排氣安排 安全與規格
通風 使用氣體爐具的要求
若冇氣體供應,就唔能用氣體爐具與氣體熱水爐,只能用電磁爐與電熱水爐 —— 而呢個會令供電容量成為關鍵限制。所以核對氣體配置嘅同時,亦應該由註冊電業工程人員計算電力負荷,先決定廚房與熱水的方案。

資格要求:冇例外

氣體裝置的安裝、改動與檢查,必須由具相關資格的註冊氣體裝置技工進行。

包括邊啲工作

  • 安裝或更換氣體爐具
  • 安裝或更換氣體熱水爐
  • 改動氣體喉管(延長、改位置)
  • 加裝或改動氣掣
  • 排氣管的安裝與改動
  • 定期檢查

點解唔可以搵一般師傅

  1. 排氣不當可能造成一氧化碳積聚 —— 呢個係致命風險,而且一氧化碳無色無味,中毒時未必察覺。
  2. 洩漏可能引致爆炸
  3. 接駁不符規格可能長期慢性洩漏。
  4. 出事時責任與保險都會有問題。
要索取安裝證明並保存。完工時應向施工者索取相關證明文件,並記錄施工日期與聯絡資料。若喺網上或非正規渠道購買氣體設備並自行搵人安裝,風險相當高 —— 慳嗰啲錢,同潛在後果完全唔成比例。

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排氣與通風

氣體熱水爐的排氣

燃燒會產生廢氣,排氣管的安裝與位置有明確要求

  • 必須符合規定
  • 唔可以排入室內或密閉空間
  • 安裝位置的通風須符合相關要求
  • 涉及外牆排氣孔的改動,須向管理處或屋邨辦事處申請

氣體爐具的通風

使用氣體爐具的廚房須有足夠通風。實務上:

  • 抽油煙機必須確實排到戶外
  • 使用時應有補充空氣的路徑(開少少窗或廚房門留縫)
  • 唔應該把廚房完全密封

開放式廚房

若考慮改開放式廚房,可能受規例與屋苑規定限制,須先查詢。而使用氣體爐具的開放式廚房,通風與安全的要求要特別留意。

氣體爐 vs 電磁爐

氣體爐 電磁爐
火力感受 直觀、可用中式鑊 需配平底鍋具
電力負荷 高,須獨立分路
室內溫度 較高 較低
清潔 爐架需拆洗 平面易抹
安全 明火,須注意通風與洩漏 無明火
安裝資格 註冊氣體裝置技工 註冊電業工程人員
停電時 視型號(有啲需要電子點火) 唔能用

選擇的決定性因素

喺唔少單位,決定因素唔係喜好而係供電容量 —— 電磁爐功率高,若容量不足就用唔到。正確次序:先計電力負荷,再決定爐具。

日常安全習慣

  1. 全家人都要知道氣掣位置:包括長者與能理解的小孩。
  2. 長時間外出前關閉氣掣
  3. 定期由合資格人士檢查氣體裝置。
  4. 留意異常:異味、火焰顏色異常、熱水忽冷忽熱、設備有異響 —— 應停用並找合資格人士檢查。
  5. 保持通風:使用時唔好把廚房完全密封。
  6. 唔好自行改動或維修
  7. 唔好用氣體爐具取暖
  8. 喉管定期檢查:軟喉有使用年期,應留意老化。
若懷疑洩漏:應立即關閉氣掣、開窗通風、唔好開關任何電器或火種(包括電燈開關)、離開現場後聯絡供應商或緊急服務唔好自己搵源頭。呢啲步驟應該係全家人都知道嘅常識。

申請、時序與驗收

要查詢的事

  • 公屋租戶:涉及氣體裝置或喉管的改動,須先向屋邨辦事處查詢是否需要申請批准
  • 業主:涉及外牆排氣孔的改動,須向管理處申請,並可能落入小型工程監管制度範圍。
  • 承辦商登記:部分屋邨有要求。

時序

  1. 核對交樓氣體配置(收匙前可從交付說明了解)
  2. 確認電力負荷:決定用氣體定電力方案
  3. 查詢申請要求
  4. 選定設備(爐具、熱水爐)
  5. 由註冊氣體裝置技工安裝
  6. 驗收並索取證明

驗收清單

  1. 由註冊氣體裝置技工完成索取安裝證明
  2. 排氣安排正確:確認排氣管符合規定、唔會排入室內或密閉空間
  3. 通風足夠:使用氣體爐具的廚房
  4. 爐具測試:點火正常、火焰狀態正常、各爐頭都試
  5. 熱水爐測試(若有):出水溫度穩定、無滲漏
  6. 氣掣:位置可觸及、開關正常;記錄位置並告知全家人
  7. 喉管:接駁妥當、無明顯彎折或受壓
  8. 抽油煙機:開至最大,到戶外風口確認有氣流
  9. 索取資料:設備型號、保養文件、安裝日期、施工者聯絡方式

常見問題

氣體裝置可唔可以搵一般師傅做?

唔可以。氣體裝置的安裝、改動與檢查,必須由具相關資格的註冊氣體裝置技工進行 —— 呢個唔係「搵個熟手師傅」可以代替的項目。因為排氣不當可能造成一氧化碳積聚(致命風險,而且一氧化碳無色無味中毒時未必察覺)、洩漏可能引致爆炸、接駁不符規格可能長期慢性洩漏,而且出事時責任與保險都會有問題。

新單位冇氣體供應點算?

就唔能用氣體爐具與氣體熱水爐,只能用電磁爐與電熱水爐 —— 而呢個會令供電容量成為關鍵限制。所以核對氣體配置嘅同時,亦應該由註冊電業工程人員計算電力負荷,先決定廚房與熱水的方案。正確次序係先計電力負荷再決定爐具。

使用氣體爐具有咩通風要求?

使用氣體爐具的廚房須有足夠通風。實務上抽油煙機必須確實排到戶外;使用時應有補充空氣的路徑(開少少窗或廚房門留縫);唔應該把廚房完全密封。若考慮改開放式廚房,可能受規例與屋苑規定限制須先查詢,而使用氣體爐具的開放式廚房通風與安全要求要特別留意。

懷疑氣體洩漏應該點做?

立即關閉氣掣、開窗通風、唔好開關任何電器或火種(包括電燈開關)、離開現場後聯絡供應商或緊急服務。唔好自己搵源頭。呢啲步驟應該係全家人都知道嘅常識。另外全家人(包括長者與能理解的小孩)都應該知道氣掣位置。

日常有咩安全習慣?

八項:全家人都知道氣掣位置;長時間外出前關閉氣掣;定期由合資格人士檢查;留意異常(異味、火焰顏色異常、熱水忽冷忽熱、設備有異響 —— 應停用並找合資格人士檢查);保持通風;唔好自行改動或維修;唔好用氣體爐具取暖;以及定期檢查喉管(軟喉有使用年期,應留意老化)。

氣體工程驗收要做咩?

九項:確認由註冊氣體裝置技工完成並索取安裝證明;排氣安排正確(符合規定、唔會排入室內或密閉空間);通風足夠;爐具點火與火焰狀態正常(各爐頭都試);熱水爐出水溫度穩定無滲漏;氣掣位置可觸及、開關正常並記錄位置告知全家人;喉管接駁妥當無彎折受壓;抽油煙機到戶外風口確認有氣流;索取設備型號、保養文件、安裝日期與施工者聯絡方式。

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